TARTE RÁPIDA DE CÔCO

Tirei esta receita da revista Teleculinária Especial Robot de Cozinha nº 8, é uma receita que também dá para fazer sem Bimby...
Foi a minha primeira Tarte, adoramos o resultado..



Ingredientes:

1 rolo de massa quebrada estendida de compra (usei da congelada marca continente)
1 pacote de Natas
250 gr. de açúcar (para quem não gosta de mto doce pode colocar menos açúcar)
4 ovos
1 pacote de coco de 200gr.
Açúcar em pó para polvilhar

Preparação:

Forre uma tarteira com a massa, pique o fundo com um garfo.

Deite o açúcar e os ovos para o copo da bimby e ligue 1 minuto na velocidade 4. Junte as natas e ligue mais 15 segundos na velocidade 4. Adicione então o coco ralado e ligue mais 15 segundos, agora na velocidade 3.


Verta a mistura anterior sobre a massa na tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante aproximadamente 20 minutos ou até ficar douradinha por cima. Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer totalmente, cuidadosamente retirar para uma base a gosto. Sirva a tarte polvilhada com açúcar em pó.
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Mais fotos aqui..http://casacozinhadecoracao.blogspot.com/

Bem, que aspecto fantástico.
Agora sabia-me bem, para levantar o moral.

Não te queremos com moral em baixo Sofia, toca a arrebitar...


Beijinhos e obrigada

Olá Vânia,

Agora que andava a pensar o que fazer com um pacote de coco ralado que anda para aqui aos "trambolhões" deste-me uma excelente ideia! A tua tarte ficou fabulástica! Também quero

Tenho andado atarefada a cozinhar umas coisinhas...daqui a uns dias a ver se as começo a publicar, a ideia que me deste do blogue começa a tomar forma

Beijinhos

Menina Vânia, olha que o Verão está aí. Estas gostas gostosas mas engordativas são demais.
Schuap

Maria Sarmento escreveu:Olá Vânia,

Agora que andava a pensar o que fazer com um pacote de coco ralado que anda para aqui aos "trambolhões" deste-me uma excelente ideia! A tua tarte ficou fabulástica! Também quero

Tenho andado atarefada a cozinhar umas coisinhas...daqui a uns dias a ver se as começo a publicar, a ideia que me deste do blogue começa a tomar forma

Beijinhos

Olá Maria, já estou na 1ª fila para a abertura...
Quanto à Tarte é mesmo boa e mto simples...bjos

Lubélia Soares escreveu:Menina Vânia, olha que o Verão está aí. Estas gostas gostosas mas engordativas são demais.
Schuap

Olá Lubélia,
Come-se hoje a tarte e amanha faz-se dieta...

Também tá bem.
Podemos sempre dar uma corridinha na praia!!!!
Depois um mergulho, umas braçadas e prontas para outra fatia.
Tá bem visto.

Este fim de semana vou rumo ao alentejo, matar saudades de Beja...
E sabádo vamos para essas bandas...espero que o tempo ajude...

Voltar a "casa" sabe sempre bem. Matar saudades e revitalizar a alma.
Fui em busca do tempo e pelo que vi me parece que vais ter sorte.
O sol não estará muito brilhante mas a temperatura vai estar boa.
Nós estaremos pelo Parque Warner em Madrid com a minha filha e os netos.
Tem umas belas mini-férias. Um beijo

Depois diz como é o parque, também andamos a pensar levar a minha filhota, queremos é opiniões.

Beijinhos e boas mini férias

Ok eu digo e mando fotos.

então bom fim de semana para as minhas amigas .....
Eu ficarei por aqui, ainda não sei o que vamos fazer. No feriado da semana passada fomos a uma barragem no alentejo em grupo fazer um churrasco - foi divertido e agradável.

Hummm,ja tinha comentado no teu blog. Realmente esta fantastoca. entao de sabor deve ter ficado DELICIA.

Parabens vania, eu so gostava de saber como arranjas tempo para tanta coisa boa e nova que fazes

Barbara, claro que ficas por aí, estas no melhor sitio de ferias em portugal. Eu ja ando há 2 semanas para ir para aí, em principio vou este domingo. Vamos a ver se é desta qe passo as minhas feriazinhas.

Como eu gosto do algarve

Ja agora, nao tenho visto a Mary á algum temo, alguem sabe por onde anda?

beijinhos

Olá a todas,

Nesta onda de feriados também fico por casa, até porque com a crise não podemos ter a loja fechada...só mesmo no feriado e no domingo

Aproveito para as convidar a visitar a minha loja on-line em:

www.perfumariabemmequer.pt

Há descontinhos para toda a gente

Ola Susana, tempo arranjo sempre para fazer o que gosto e para quem gosto


Maria ja vou cuscar e divulgar...beijinhos para todas

Ja dei uma vista de olhos. esta muito giro o site. Envias para todo o pais, quanto são os portes?

Susana,

Já enviei PM.

Bjos

Experimentei esta tarte ontem e gostei muito do resultado. O recheio é excelente mas acho que resultava melhor com uma massa mais fininha e leve. Acho a massa quebrada muito massuda por isso para a próxima vez estou a pensar usar massa filó, ou então em vez de fazer em tarte fazer em pequenas forminhas de queque sem usar massa. Que acham?

Eu gostei do resultado a diferença de sabores do creme para a massa..mas nada como experimentar se ficar melhor é dessa forma que se fará para a próxima...

Esta tarte é fantástica adorei o saber. Estava um bocadinho apreensiva por causa das natas, pensei que pudesse ficar enjoativa mas não. Reduzi 50g no açucar mas na próxima reduzo mais um bocadinho.

Vânia, esta vai para as favoritas obrigada!

Ah... não deu tempo sequer de tirar fotos hihihi

lilicas escreveu:Esta tarte é fantástica adorei o saber. Estava um bocadinho apreensiva por causa das natas, pensei que pudesse ficar enjoativa mas não. Reduzi 50g no açucar mas na próxima reduzo mais um bocadinho.

Vânia, esta vai para as favoritas obrigada!

Ah... não deu tempo sequer de tirar fotos hihihi

Eu também tirei 50gr do açúcar e acho que ainda se pode tirar mais um pouquinho.
E substitui metade das natas por leite e ficou bom.

No feriado também fiz esta tarte mas com algumas pequenas alterações, encontrei neste forum, não lembro onde uma receita super parecida...em vez de levar um pacote de natas coloquei 2 iogurtes naturais (na receita dizia de coco) e reduzi no açucar, pois como estou grávida tenho medo de ganhar diabetes porque sou muito gulosa, mas se ficasse mais doce não se perdia nada

Parabens Anagui pelo bebe que vem a caminho

Esta receita com iogurtes, deve ser uma delicia.

Vou experimentar.

Beijinhos

AnaGui parabéns eu desde que vou ser tia também já começo a pensar na cegonha para mim hihihi.

Com os iogurtes deve ser realmente bom e talvez menos enjoativo (não sou grande apreciadora de natas!)

Beijinhos