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Tarte Gelada de Maracujá
+8
lfcn
Patriciac
donasara
Isabel Pisoeiro
Xana Gomes
samma
Luísa Alexandra
Luar
12 participantes
Página 1 de 1
Tarte Gelada de Maracujá
Esta receita é da Cre@tive do Fórum Bimby
Base:
• 250gr bolacha Maria
• 180gr manteiga
Creme:
• 6 folhas de gelatina
• 250gr polpa maracujá, com pevide (reservar umpouco para decoração)
• 1 lata leite condensado
• 2 pacotes de natas
• 1 iogurte natural
- Picar a bolacha 8 seg, vel 8
- Juntar a manteiga, 40 seg, vel espiga
- Deitar numa forma de aro amovivel e apertar bem com a ajuda de uma colher.
- Demolhar as folhas de gelatina em água fria, depois dissolva em 4 colh. (sopa) de leite aquecido no Microondas
- coloque no copo o leite condensado, o iogurte e o maracujá (se não gostarem das sementes, como é o meu caso, escorre-se com um passador de rede) 40 seg., vel 2,5 mas na ‘colher inversa’, junte a gelatina já fria mais 15 seg mesma velocidade e colher inversa, RESERVE, lave o copo.
-Bater as natas, até ficarem consistentes (esta parte prefiro fazer com batedeira) e envolver no preparado anterior.
-Deitar sobre a base e levar ao frigorifico durantes umas 6 horas, depois decore com um pouco de polpa de maracujá.
Base:
• 250gr bolacha Maria
• 180gr manteiga
Creme:
• 6 folhas de gelatina
• 250gr polpa maracujá, com pevide (reservar umpouco para decoração)
• 1 lata leite condensado
• 2 pacotes de natas
• 1 iogurte natural
- Picar a bolacha 8 seg, vel 8
- Juntar a manteiga, 40 seg, vel espiga
- Deitar numa forma de aro amovivel e apertar bem com a ajuda de uma colher.
- Demolhar as folhas de gelatina em água fria, depois dissolva em 4 colh. (sopa) de leite aquecido no Microondas
- coloque no copo o leite condensado, o iogurte e o maracujá (se não gostarem das sementes, como é o meu caso, escorre-se com um passador de rede) 40 seg., vel 2,5 mas na ‘colher inversa’, junte a gelatina já fria mais 15 seg mesma velocidade e colher inversa, RESERVE, lave o copo.
-Bater as natas, até ficarem consistentes (esta parte prefiro fazer com batedeira) e envolver no preparado anterior.
-Deitar sobre a base e levar ao frigorifico durantes umas 6 horas, depois decore com um pouco de polpa de maracujá.
Re: Tarte Gelada de Maracujá
Que optimo aspecto
Xana Gomes- Bimby. Eu tenho!
-
Número de Mensagens : 249
Idade : 49
Localização : LISBOA
Data de inscrição : 02/04/2008
Re: Tarte Gelada de Maracujá
Acho que vou fazer esta tarte mas com polpa de manga, não gosto de maracujá... Acho que vai ficar boa na mesma
Re: Tarte Gelada de Maracujá
eu comi no Espalha Brasas em Lisboa uma tarte parecida, era uma delicia, vou ter k experimentar esta sem duvida.
So preciso de arranjar os maracujas.
So preciso de arranjar os maracujas.
Re: Tarte Gelada de Maracujá
Se não encontrares os maracujás frescos podes fazer com polpa de maracujá congelada ou em lata
Patriciac- Bimby. Eu tenho!
-
Número de Mensagens : 63
Idade : 47
Localização : Rio de Mouro
Data de inscrição : 03/04/2008
Re: Tarte Gelada de Maracujá
eu segui o livro de doces e sobremesas e sinceramente nao sei se ha diferenças. deixo-vos a minha experiencia
lfcn- Bimby. Eu tenho!
-
Número de Mensagens : 239
Idade : 40
Localização : alenquer
Data de inscrição : 14/10/2008
Re: Tarte Gelada de Maracujá
Maravilha de tarte..bjinhos doces
cafiloka- Bimby. Eu tenho!
-
Número de Mensagens : 41
Idade : 36
Localização : leiria
Data de inscrição : 19/02/2009
Re: Tarte Gelada de Maracujá
Bem alguma diferença deve haver, visto as receitas serem diferentes, e fui eu que coloquei esta receita no forumbimby (como indicou a Luar), na qual indico a fonte de onde a tirei, e foi retirada de um folheto da Nestlé sobre leite condensado (que saiu ha uns anos na compra das mesmas latas), como podem ver: http://www.forumbimby.com/forum/index.php?topic=360 .................. apenas visualmente não ha diferenças
Cre@tive- Bimby. Eu tenho!
-
Número de Mensagens : 168
Idade : 49
Localização : Açores
Humor : Sempre :D ........ "Inspiração vem dos outros. Motivação vem de dentro de nós."......
Data de inscrição : 25/10/2008
Re: Tarte Gelada de Maracujá
E depois ainda duvida da proveniencia das receitas colocadas pelas outras pessoas, mesmo estas escrevendo de onde veêm.
Que feio. Devia ter era vergonha.
Que feio. Devia ter era vergonha.
ElsaClaro- I LOVE BIMBY!!! :D
-
Número de Mensagens : 353
Idade : 49
Localização : Algures na zona Oeste
Humor : Apita ó comboio, uh uhh!
Data de inscrição : 10/10/2008
Re: Tarte Gelada de Maracujá
eu indiquei a fonte onde fui buscar, nao duvidei de ninguem.
isto ja é perseguição
isto ja é perseguição
lfcn- Bimby. Eu tenho!
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Número de Mensagens : 239
Idade : 40
Localização : alenquer
Data de inscrição : 14/10/2008
Re: Tarte Gelada de Maracujá
so falta dizer que copiei a foto
lfcn- Bimby. Eu tenho!
-
Número de Mensagens : 239
Idade : 40
Localização : alenquer
Data de inscrição : 14/10/2008
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