Tarte Tricolor

por Luar Dom 2 Nov 2008 - 23:53

Ing

1 1/2 embalagem de bolacha Maria (ou Tostada)

2 col sopa chocolate em pó

100gr margarina

1,5 lt leite

12 folhas gelatina

12 col sopa de açucar

1 pudim instantaneo de chocolate

1 pudim instantaneo de morango

1 pudim instantaneo de baunilha

cafe q.b.

Tritura-se a bolacha, juntamente com a margarina e o chocolate em pó, uns minutos em velocidade 9 até obter uma massa que se possa moldar.

Forrar uma forma de aro amovível e levar ao frio até endurecer.

1ª camada

Demolhar 4 folhas de gelatina em água fria.
Deitar 0,5lt leite, 1 pacote de pudim instantaneo de chocolate e 4 col sopa de açucar. 8 min, vel. 4, temp. 90º. Quando faltar 1 min. para terminar o tempo, deitar as folhas de gelatina já demolhadas, pelo bocal.

Deitar este preparado na forma, e por cima colocar bolacha embebida em café.

Deixar arrefecer. (eu coloquei durante um bocado no congelador para ser mais rápido)

Entretanto fazer a 2ª e 3ª camadas da mesma maneira, repetindo os passos todos novamente.

É preciso ter cuidado ao deitar os pudins para que não abra buraco na camada anterior. Eu uso sempre uma concha de sopa para ajudar.

Levar ao frio até solidificar bem.

por Sonia Ferreira Seg 3 Nov 2008 - 1:16

Mais uma delicia das tuas e sempre faceis de fazer! Deve ser uma delicia e eu que quero fazer uma dieta para recuperar o meu peso antes de estar gravida.

por Ana Graça Seg 3 Nov 2008 - 8:52

Mnhã mnhã, e eu que me tinha esquecido desta receita! Obrigada Luar por ma voltares a relembrar, Fazia-a antes de ter bimby muitas vezes, tinha uma amiga que a adorava. Tenho de a voltar a fazer.