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Folhado de natas com pêssego

5 participantes

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Folhado de natas com pêssego Empty Folhado de natas com pêssego

Mensagem por Maria Joäo Sex 5 Set 2008 - 17:29

FOLHADO DE NATAS COM PÊSSEGO

250gr de massa folhada
250gr de natas
40gr de açúcar glass
2 latas pequenas de pêssego

Para a calda:

100gr de água
100gr de açúcar
umas gotas de sumo de limäo

Coza um rectangulo de massa folhada no forno pré-aquecido a 180º uns 15min.
Convém sobrepôr umas tiras de massa a toda a volta para ficar mais alta nos laterais, e colar-las com clara de ovo.
Deixe arrefecer.
Entretanto monte as natas.Coloque no copo as natas com a borboleta e bata a vel 3 1/2 até montar, depois junte o acúcar e misture com a espatula. Reserve.
Faça a calda colocando a água, o açúcar e as gotas de limäo e programe 10 min, temp varoma, vel 2.
Com um pincel, espalhe a calda em cima do folhado e reseve um pouco para passar depois em cima da fruta.
Corte o pêssego em calda a fatias, e ponha a metade em cima da calda, depois a camada de natas e por cima o resto do pêssego e voltar a pincelar com a calda.

Folhado de natas com pêssego IMG_0062

Folhado de natas com pêssego IMG_0063

Folhado de natas com pêssego IMG_0064


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Maria Joäo
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Humor : Muito bom
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Folhado de natas com pêssego Empty Re: Folhado de natas com pêssego

Mensagem por Isabel Pisoeiro Sex 5 Set 2008 - 21:52

Ai que delícia, ficou lindo!! Folhado de natas com pêssego 767173
Isabel Pisoeiro
Isabel Pisoeiro
Blá blá blá Bimby, blá blá blá Bimby...
Blá blá blá Bimby, blá blá blá Bimby...

Feminino
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Localização : Mem Martins
Comportamento : Folhado de natas com pêssego 111010
Data de inscrição : 01/04/2008

http://isapisoeiro.blogspot.com

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Folhado de natas com pêssego Empty Re: Folhado de natas com pêssego

Mensagem por Dedé Sex 5 Set 2008 - 23:31

isso deve ter ficado delicioso, já estou com água na boca...Pecado.rssss
Dedé
Dedé
Bimby. Eu tenho!
Bimby. Eu tenho!

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Folhado de natas com pêssego Empty Re: Folhado de natas com pêssego

Mensagem por JPA Seg 8 Set 2008 - 9:33

Apetitoso! E tão simples... Gosto disto, receitas fáceis e rápidas de fazer!

JPA
I LOVE BIMBY!!! :D
I LOVE BIMBY!!! :D

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Folhado de natas com pêssego Empty Re: Folhado de natas com pêssego

Mensagem por Luísa Alexandra Seg 8 Set 2008 - 11:28

Gosto imenso de folhados!
Com a mistura de fruta deve ficar mesmo uma delícia.
Obrigado pela receita!
Luísa Alexandra
Luísa Alexandra
Do you Bimby?
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Data de inscrição : 31/03/2008

http://luisaalexandramarques.blogspot.com/

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Folhado de natas com pêssego Empty Re: Folhado de natas com pêssego

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