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Tarte de Grão

+2
Mari
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Mensagem por miosotis Qui 27 Dez 2012 - 11:31

Ingredientes:
• 1 base de tarte de massa folhada de compra
• 250g de açúcar
• 25g de farinha
• 125g de grão-de-bico cozido
• 20g de margarina derretida e arrefecida
• 2 ovos + 2 gemas
• Raspa de limão q.b.
• Açúcar em pó para polvilhar


Preparação:
Deitar o grão-de-bico num copo e triturá-lo com a varinha mágica, de forma a obter um puré.
Misturar o açúcar, a farinha, o puré de grão, os ovos e as gemas, a margarina, a raspa de limão e canela a gosto. Mexer bem até ter uma massa homogénea.
Esticar a massa folhada em cima de uma tarteira (com o papel para não ter que untar) e picar o fundo com um garfo.
Deitar o recheio na tarteira e polvilhar com bastante açúcar em pó (é o que cria a superfície estaladiça).
Levar a forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 30 minutos.

Tarte de Grão 2012-12-23171613_zps2928a46d
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Mensagem por Mari Qui 27 Dez 2012 - 11:53

Sê benvinda Mio,...que saudades cheers

Bem esta tarde deve ser uma verdadeira Tarte de Grão 767173

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Mensagem por miosotis Qui 27 Dez 2012 - 12:01

Olá Mari, tudo bem? Smile

O tempo tem sido pouco para cá vir e para cozinhar também. Só tenho experimentado receitas novas nos aniversários e Natal.
A minha irmã fez um doce de amendoim maravilhoso este Natal, tenho que lhe pedir a receita para partilhar.

Esta tarte de grão é óptima e rápida de fazer. Para a p´roxima vou juntar amêndoa ralada ao recheio, deve ficar ainda melhor.
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Mensagem por miosotis Qui 27 Dez 2012 - 12:03

Não 'traduzi' para 'bimbês' porque isto basicamente é só atirar lá para dentro e triturar. Não tem nada que saber.
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Mensagem por Mari Qui 27 Dez 2012 - 13:55

Obrigada Mio, pela partilha,.....e mesmo só receitas no Natal e nos aniversários,...não desapareças, p.f. Wink

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Mensagem por andreiacambez Sex 28 Dez 2012 - 12:28

Eu adoro tartes de grão Very Happy
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Mensagem por Nova BIMBA. Seg 14 Jan 2013 - 19:52

Miosotis obrigada pela partilha
vou experimentar assim que puder!

Este fim de semana fiz a tarte queijada de sintra, que tirei daqui do nosso sitio e também partilhada por ti, foi um sucesso!

Obrigada e continua a partilhar connosco estes achados gastronomicos!
UM beijinho e feliz ano 2013! Tarte de Grão 887386
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Mensagem por Floras Ter 15 Jan 2013 - 20:33

eu ja fiz é fica mesmo divina...
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Mensagem por primavera3 Qua 16 Jan 2013 - 16:32

Que bom aspecto Tarte de Grão 767173 .Obrigada pela partilha. Também gosto de doces com grão, por exemplo azevias. A ver se experimento esta tarte.
Em relação ao tal doce de amendóim estou à espera da receita, mesmo sem ver agradou-me a ideia Fiu
Beijinhos a todas e Bom Ano 2013 Kiss
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Mensagem por Mari Qui 24 Out 2013 - 13:04

Eu já fiz e recomendo Hungry 

Tarte de Grão GEDC0068_zps50a9e2ff

Podem ver mais fotos aqui

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