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Tarte de Nata à Moda da Tia Gina,....

3 participantes

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Mensagem por Mari Dom 7 Out 2012 - 20:04

Olá a todos,....

Hoje trago-vos uma receita, que a minha amiga Gina (para a minha Inês, será sempre tia Gina, daí o título do post) ensinou-me. Uma tarte de nata, gigante e só para nós acreditam? Pois bem, sigam a receita e depois digam-me de vossa justiça, se gostam das fotos e se não dá para sentir água na boca,....

Ingredientes:

1 Placa de Massa Folhada
750ml de Leite
3 ou 4 Gemas
150g de Açúcar
4 Colheres de Farinha Custard ou Maizena
1 Pau de Canela
1 Casca de Limão

Pré-aquecer o forno a 180º.
Colocam-se todos os ingredientes num tacho até começar a ferver.
Mexer de vez em quando para o creme não torrar.
Entretanto colocar a massa folhada numa tarteira (eu costumo a picar com um garfo, para cozer uniformemente) e de seguida no forno.
Assim que o preparado do creme, começar a ferver, retirar a massa folhada do forno.
Com cuidado retirar o pau de canela e a casca do limão e deitar o preparado do creme na tarteira.
Colocar no forno durante uns 45 minutos, até a parte de cima ficar douradinha.
Ir vigiando e espetar um palito. Para verificar se já está cozida, se o palito sair seco e limpo, está pronta!

Aqui no forum, já tem algumas tartes, mas esta tem diferenças nos ingredientes, daí a ter postado. Peço desculpa,... Embarassed

Muito fácil, rápida e digo-vos UMA VERDADEIRA DELÍCIA, sem dúvida alguma.


Queria, como moderadora e amiga, pedir que coloquem receitas vossas novas.

Este forum anda a ficar novamente paradito e se não formos nós a ajudar a Andreia Embarassed Crying or Very sad , temos que estimar a nossa casinha e dar uma arrumadela,....ultimamente os assuntos são os mesmos. Não tarda nada, estamos no Natal, que tal, começar a colocar algumas coisas que fazemos nessa altura, desde a bolos, pratos, bebidas, enfim,.......bora lá pessoal animar a casinha que sempre nos brindou com muita energia, receitas deliciosas e diariamente,... cheers

Enfim já desabafei Fiu

Podem ver mais fotos aqui lol!

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Kiss flower
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Mensagem por andreiacambez Seg 8 Out 2012 - 10:31

Very Happy Very Happy
Vá temos que animar este forum, com novas delicias


Como já te tinha dito no blog, vou fazer esta tarte, pois tem um aspecto deliciosa Very Happy

OBRIGADA pelo apoio Very Happy
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Mensagem por Mari Seg 8 Out 2012 - 13:06

Kiss Kiss Tu mereces, pois foste tu, que comandas-te a tropa,... lol!

Kiss Força aí lol!
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Mensagem por Floras Seg 15 Out 2012 - 11:12

Assim que fizer venho dizer... Very Happy
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