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Tarte de Chocolate Negro

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Mensagem por Luísa Alexandra em Ter 4 Nov 2008 - 11:42





Esta receita chegou-me através de uma ficha de culinária, daquelas que por vezes nos aparecem na caixa de correio.
Como a achei muito interessante, e tenho uma família de gente muito gulosa, resolvi experimentar para levar a um almoço de família.

Ingredientes:
| 1 rolo de Massa Quebrada Fresca (de compra)
| 200 gr. de Chocolate Negro
| 1 pacote de Natas (200 ml.)
| 1 Ovo

Preparação:
Forra-se uma tarteira com o rolo da massa quebrada.
Usei uma forma de silicone.
Pica-se o fundo e leva-se durante 10 min. a forno pré-aquecido a 200º.





Enquanto a base coze prepara-se o recheio:



No copo da Bimby coloca-se o chocolate negro partido aos pedaços e o pacote de natas.
Programa-se 5 min., temp. 90º, vel. 3.



(Os pingos mais claros que se vêem é das gotas de condensação que caem da tampa do copo.)

Com a máquina a funcionar na vel. 2 adiciona-se o ovo pelo bucal, aumentando depois para a vel. 4 durante 1 minuto..

Retira-se a base da tarte do forno e deita-se nela o preparado de chocolate, levando novamente ao forno durante mais 15 min. (ou até verificar que o rebordo está dourado).



Desenforma-se depois de fria e depois polvilha-se com cacau em pó.
Reserva-se no frigorífico até ser servida.



RECEITA COMPLETA
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Mensagem por Abelha Maia em Ter 4 Nov 2008 - 14:39

Luisa que giro...tb recebi essa ficha e fiquei a olhar para esta tarte.

Ainda bem que fizestes Fiu

Chocolate Tarte de Chocolate Negro 767173

Kiss
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Mensagem por Chocogirl em Ter 4 Nov 2008 - 16:11

Sem palavras...

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Mensagem por andreiacambez em Ter 4 Nov 2008 - 16:15

Palavras para quê hihihihi Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173 Tarte de Chocolate Negro 767173
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Mensagem por ElsaClaro em Ter 4 Nov 2008 - 21:40

Humm...eu tenho um senhor cá em casa q se apanhasse essa tarte á frente...nunca mais era tarte... lol!

Eu adoro chocolate preto. Tem um aspecto divinal, parabens.
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Mensagem por Maria Joäo em Ter 4 Nov 2008 - 22:27

Aiiiii se eu apanhace essa tarte aqui agora.

Hungry
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Mensagem por Luar em Ter 4 Nov 2008 - 22:50

Esta tarte deve ser uma delicia... é mais uma a fazer cá em casa.
Fiu
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